افتتح 30 شابًا جامعيا من خريجي كليات الطب، الهندسة، الإعلام والعلوم السياسية في مصر، مطعم كبدة مصمم بشكل غريب وجديد فهو يشبه غرفة عمليات، وجميع العاملين فيه يرتدون ملابس الأطباء! وحتى اسم المطعم الذي اختاروه كان فكرة جديدة فقد سمّوه "دكتور كبدة". وكان هدف هؤلاء الشباب الجامعيون هو محاولة زيادة دخلهم ومكافحة البطالة.. الفكرة الجديدة اعجبت الزبائن في مدينة دمنهور والمنطقة، لكنها لم تعجب نقابة الاطباء التي طالبت بتغيير ادم المطعم وفكرته فورا.. اليكم التفاصيل..
ويعتبر المطعم مبادرة للتوجه للعمل الخاص ومواجهة البطالة بعيدًا عن منظومة التوظيف الحكومي وكذلك إقامة نموذج مختلف للمطاعم الشعبية التي تراعى فيها المعايير والمواصفات الصحية بكل دقة.
انتقد الجمهور الفكرة وطالبوا نقابة الأطباء بالتدخل الفوري لإغلاق مطعم الكبدة حفاظًا على كرامة مهنتهم.
الدكتور مصطفى بسيوني مدير المطعم الجديد وصاحب فكرة المشروع تحدى الضجة وأصر على مواجهة النمطية والأفكار التقليدية
أكد الدكتور أيمن صادق وكيل نقابة الأطباء بالبحيرة على عدم وجود أي نص قانوني يمنع استخدام كلمة طبيب بالمشروعات التجارية
للتواصل معنا 