كشف الشيف السعودي، الدكتور توفيق القادري، عن الأكلات المفضلة التي كان يعدها للعاهل السعودي الملك سلمان بن عبدالعزيز، وعدد من الشخصيات العربية والعالمية. وتحدث القادري، الموصوف بـ"شيف الملوك"، عن أبرز القادة الذين تناولوا طعامه، موضحًا أنه سبق أن طبخ لعدد من ملوك السعودية، من بينهم الملك فهد والملك عبدالله والملك سلمان، فضلا عن الرئيس الأمريكي السابق باراك أوباما.
وأوضح القادري أن الملكين، فهد وعبدالله، كانا يفضلان الأكلات الحجازية، من مكة والمدينة المنورة وجدة. وقال القادري إن الملك سلمان بن عبدالعزيز يفضل "المنتو والفرموز واليغمش والرز البخاري والرز الكابلي والمديني"، والأكلات الحجازية بصفة عامة. في حين كان سلطان عُمان الراحل السلطان قابوس بن سعيد يطلب منه أكلة "القنبوري" العمانية، التي كان يجيدها إلى حد كبير، حسب قوله.
توفيق القادري "شيف الملوك" يذكر الأكلات التي يفضلها الملك سلمان
للتواصل معنا 