اخترنا لكم القراء الاعزاء من مطبخ" فرفش" اليوم مقادير وطريقة تحضير الـ"كب كيك" المغطى بعجينة السكر، فهو يتجاوز كونه لذيذ المذاق الى قدرته على تزويد الجسم بالطاقة.
المقادير:
- طحين كوبان وربع 300غ
- سكر كوب وثلث 300 غ
- بيكينغ باودر ملعقتان صغيرتان 10 غ
- زبدة نصف كوب 110 غ
- حليب كوب واحد 250 مل
- فانيليا ملعقة صغيرة 5 مل
- بيض عدد 2
طريقة التحضير:
-نحمّي الفرن إلى 180 درجة مئوية.
-نحضر قوالب الكاب كيك ثم نضع فيها أوراق الكاب كيك.
-في وعاء نخفق البيض ثم نضيف السكر ونواصل الخفق ثم نضيف الحليب والزبدة الذائبة والفانيلا.
-نضيف الطحين والبيكينغ باودر ونقلب جيداً.
-نصب الخليط في القوالب المخصصة للcupcakes .
-نخبز لمدة 20-25 دقيقة. ندعه يبرد.
-نزين الكاب كيك بعجينة السكر.
المقادير: لـ 20 قطعة حسب الحجم
مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الخبز: 20 - 25 دقيقة على حرارة 180 درجة مئوية
للتواصل معنا 