أثاث، وقطع فنية، ورسومات، ولوحات.. هذا ما يعرض عادة في مهرجانات التصميم من حول العالم. ولكن اتخذت لندن نهجاً جديداً هذا العام، لتطلب من الفنانين والمصممين ابتكار مشروبات "كوكتيل" خاصة بهم، لتعرض وتقدم خلال مهرجان لندن للتصميم.
وتقدم مشروبات "الكوكتيل" هذه، تكريماً واحتفالاً بالعيد العاشر لأحد الأحياء الرئيسية في المهرجان، أي منطقة برومبتون للتصميم، كمركز تصميم رئيسي في كنسينغتون، في لندن. وتعرض مشروبات "الكوكتيل" على قائمة مشروبات حانة "آورغلاس،" حتى تاريخ الـ27 من سبتمبر/أيلول الحالي، ليتماشى طعمها وشكلها بمثالية وأناقة مع حضور الفنانين والمبدعين في المهرجان. تعرّفوا أكثر إلى بعض مشروبات "الكوكتيل" الأكثر ابتكاراً في معرض الصور أدناه:
كوكتيل "جينجيريني" من صنع مارتينو غامبر: قام الفنان مارتينو غامبر بصنع كوكتيل "جينجيريني" المصنوع من الفراولة، والزنجبيل، والشمبانيا، والثلج.
قال غامبر إن "صنع مشروبات الكوكتيل يشبه التصميم إلى حد كبير، إذ أنه يبدأ بالفكرة، ثم المكونات، وأخيراً مهارة الصنع والتقديم".
كوكتيل "بريتي هانكي بانكي" من صنع فرانشيسكا سارتي: ويتميز كوكتيل الفنانة فرانشيسكا سارتي، "بريتي هانكي بانكي"، بمكوناته الفريدة من نوعها والتي تتضمن نبيذ "فيرموث"، والجن الجاف، والإكسير الصيني، وقطرات عشبة "البيلادونا" الطبيعية.
وتشرح سارتي أنها صممت مشروب الكوكتيل من هذا النوع لتكريم ثلاث نساء من الماضي هن، آدا كولمان، والكونتيسة آنا ديل تشينشون، وجوليا توفانا.
كوكتيل "وايت ريفير" من صنع ماكس لامب: صنع الفنان ماكس لامب مشروب الكوكتيل هذا من صلصال الكاولين، ومياه النبع والزهور.
وشرح لامب أنه استوحى صنع الكوكتيل هذا، من أحد الأنهر بالقرب من منزل طفولته، والذي كان لونه يتغير للأبيض عند هطول الأمطار.
كوكتيل "أبارتيمينتو إسبريسو مارتيني" من صنع ماركو فيلاردي: يدمج الفنان ماركو فيلاردي بين الأسلوبين الكلاسيكي والعصري في مشروب الكوكتيل والذي يتضمن قهوة الإسبرسو، وقشر الليمون، وعيدان القرفة، والفودكا، والفرانجيليكو، والثلج.
ماركو فيلاردي عمل في اشهر حانات ايطاليا لسنوات ومشهور بكوكتيل "أبارتيمينتو إسبريسو مارتيني" ومشروباته هي الأكثر طلب في الحانات التي يعمل بها، استوحى كوكتيله الخاص من حياة الليل في ايطاليا.
للتواصل معنا 