خبز الثوم بالجبنة.. تعلموا معنا كيفية عمل أطيب المقبلات من خبز الثوم بالجبنة السهل والطيب، بمكونات متوفرة لديكم، أو قدموه كوجبة شهية على سفرة الفطور أو العشاء. وقت الطهي: 30 دقيقة. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- نعناع ناشف: ملعقة كبيرة (مجفف ومطحون).
- الثوم: فص (مهروس).
- الجبنة البيضاء: نصف كوب (مبشورة).
- جبن موزاريلا: نصف كوب (مبشور).
- الزبدة: 50 غم (طرية بحرارة الغرفة).
- الخبز الفرنسي: رغيف (مقطع شرائح).
* طريقة التحضير:
1. ضعوا جبن الموزاريلا في وعاء الخلط.
2. أضيفوا الجبنة البيضاء، والزبدة، والثوم المهروس، والنعناع المجفف، وقلبوا المكونات مع بعضها البعض.
3. قطعزا رغيف الخبز الفرنسي لقطع سميكة، وضعوها في صينية الفرن، ثم وزعزا على الوجه خليط الجبن.
4. أدخلوا الصينية للفرن مدة 7 دقائق على درجة حرارة 200.
5. قدموه ساخناً أو دافئاً.