كيك الموز بحبيبات الشوكولاتة.. إليكم واحدة من أطيب أصناف الكيكات التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، قدموا لعائلتكم كيك الموز الشهي والطيب والغني بطعم حبات الشوكولاتة الشهية. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.
* المقادير:
- الموز: 3 حبات (مهروس).
- الزبدة: 100 غراماً (مذابة).
- البيض: 1 حبة (مخفوق).
- بيكنج بودر: ملعقة صغيرة.
- ملح: رشّة.
- سكر: نصف كوب.
- حبيبات الشوكولاتة: نصف كوب.
- الفانيليا: ملعقة صغيرة.
- طحين: كوب ونصف.
* طريقة التحضير:
1. اخفقوا البيض مع الفانيلا والسكر والزبدة حتى يصبح المزيج كريمي.
2. أضيفوا الموز واخلطوا.
3. أضيفوا الطحين والبيكنج باودر والملح واخلطوا جيداً حتى تتجانس المكونات.
4. أضيفوا حبيبات الشوكولاتة واخلطوا.
5. ادهنوا قالب كيك مستطيل بالزبدة ورشة طحين وصبوا مزيج الكيك فيه.
6. أدخلوا الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج الكيك ويصبح ذهبي اللون.
7. ازيلوا الكيك من الفرن واتركوه ليبرد قليلاً ثم انقلوه لطبق التقديم وقطعوه وقدموه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
للتواصل معنا 