فطائر الجبن بالبقدونس للفطور.. تعدّ وجبة الفطور الصباحي من أهم الوجبات على مدار اليوم، اخترنا لكم من مطبخ فرفش بلس أطيب الوصفات لتحضير الفطائر المميزة لفطور صباحي لذيذ وطيب. فإليكم طريقة تحضير فطائر الجبن بالبقدونس. وقت الطهي: 60 دقيقة. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- البيض: 1 حبة.
- الزيت النباتي: نصف كوب.
- بيكنج بودر: ملعقة كبيرة.
- ملح: ملعقة صغيرة.
- حليب: كوب.
- طحين: كوب ونصف.
- بقدونس: نصف كوب (مفروم).
- الجبنة البيضاء: كوب وربع (مبشورة).
* طريقة التحضير:
1. اخلطوا البيضة مع الزيت والحليب في وعاء حتى تمتزج المكونات.
2. أضيفوا البيكنج باودر والملح والطحين واخلطوا المزيج حتى تتكون عجينة لينة.
3. أضيفوا البقدونس والجبن وقلبوا المكونات.
4. اصنعوا كرات متوسطة من العجين وضعوها في صينية مبطنة بورق الزبدة بشكل متباعد.
5. أدخلوا الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.
6. قدموها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.
للتواصل معنا 