فطيرة الأجبان بالعسل... بخطوات سهلة وسريعة، حضروا مع مطبخ فرفش بلس أطيب وصفات الفطائر المحشوة بالأجبان الشهية، وقدموها مزينة بالعسل الشهي. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 6 أشخاص.
* المقادير:
- حليب بودرة: كوب.
- سكر: نصف كوب.
- الماء: نصف كوب.
- الزيت النباتي: نصف كوب.
- دقيق: كوب ونصف.
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة.
- جبن عكاوي: ثلث كوب (مفتت).
- جبن كريمي: كوب.
- العسل: 2 ملعقة كبيرة.
* طريقة التحضير:
1. في وعاء، ضعوا الحليب، السكر، الزيت النباتي والماء، واخلطوا المزيج حتى يتجانس.
2. أضيفوا الدقيق والبايكنغ باودر، واخلطوا المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبوه في صينية فرن مدهونة بالزيت النباتي.
3. في وعاء ثانٍ، اخلطوا جبن العكاوي وجبن الكريم، وافردوا المزيج فوق العجينة.
4. حمّوا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وأدخلوا الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يتحمّر الوجه.
5. أخرجوا الصينية من الفرن، وأضيفوا العسل على الوجه.
6. قدّموا الفطيرة على السفرة.
للتواصل معنا 