سلطة البطاطس بالبيض المسلوق والمايونيز... تمتعوا بطعم وصفات سلطات البطاطس مع مطبخ فرفش بلس، جربوها اليوم مع البيض المسلوق والمايونيز وقدموها على سفرتكم بجميع الأوقات. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- البيض: 3 حبات (مسلوق ومفروم).
- البطاطس: 2 حبة (مسلوقة ومفرومة مكعبات).
- البصل الأخضر: عود (مفروم ناعم).
- المايونيز: نصف كوب.
- لبن زبادي: 2 ملعقة كبيرة.
- ملح: نصف ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة.
- بودرة الثوم: نصف ملعقة صغيرة.
- الذرة: نصف كوب (معلبة مغسولة ومصفاة).
* طريقة التحضير:
1. اخلطوا البيض والبصل والبطاطس والذرة في طبق.
2. أضيفوا المايونيز واللبن والفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم وامزجوا السلطة.
3. ضعوا السلطة في أطباق وقدموها.