القرص الطرية بالتمر والشوفان للرجيم... نقدم لكم من مطبخ فرفش بلس، حلويات رمضانية خفيفة ولذيذة وسهلة التحضير، جربوا القرص الطرية بالتمر والشوفان وتمتعوا بوزنكم المثالي في رمضان. وقت الطهي: 30 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- معجون التمر: 150 غراماً.
- الشوفان: 2 كوب.
- جوز الهند: 100 غراماً (مبشور).
- قشرة البرتقال: ملعقة صغيرة.
- القرفة: 10 غم (مطحونة).
- هيل: 10 غم (ناعم).
- البرتقال: 100 غراماً (طازج).
- زبدة الفول السوداني: كوب.
- الفول السوداني: نصف كوب (مطحون).
* طريقة التحضير:
1. اخلطوا معجون التمر جيداً مع كمية قشر جوز الهند والشوفان والقرفة والهيل وقشر البرتقال وعصير البرتقال وزبدة الفول السوداني حتى يتشكل خليط متماسك قليلاً.
2. استمروا في عجن المكونات بأصابعكم حتى تصبح مثل العجين ثم قوموا بتشكيل العجينة على عدة أقراص متساوية الحجم.
3. قوموا بوضع أقراص خليط معجون التمر في صينية ثم زينوها بالفول السوداني ثم ضعوها بالثلاجة لمدة ساعة حتى تصبح الأقراص جاهزة للتقديم.