أرز بالحليب على الطريقة المصرية!

المقادير والمكونات:

كوب من الأرز المصري.

لتران من الحليب.

رشة من الفانيليا.

رشة من مسحوق القرفة، للتزيين.

كوب من السكر.

3 ملاعق كبيرة من النشا.

علبة قشدة 50 غراماً.

طريقة التحضير:
- اغسلي الأرز جيداً، حتى يصبح لون الماء شفافاً.

- صفي الأرز من الماء، واتركيه جانباً.

- في قدر على النار، سخني الحليب وأضيفي الأرز المغسول.

- اطهي الأرز على نار هادئة مع المتابعة حتى ينضج.

- أضيفي رشة من الفانيليا، واستمري بالتقليب
.
- بعد النضج، أضيفي السكر والقشدة، وحركي جيداً.

- ذوبي النشا في كوب من الحليب.

- أضيفي النشا، وحركي، وأطفئي النار فوراً.

- اسكبي الأرز في صحون التقديم، وزينيه بالقرفة.