أرز بحليب قليل الدسم للرجيم... خلال اتباعكم الرجيم، تعلموا وصفات حلويات عربية تقليدية بطريقة خفيفة مناسبة لرجيمكم، جربوا الأرز بالحليب قليل الدسم، وشاركونا رأيكم بالطعم. وقت الطهي: 40 دقيقة.. يكفي ل: 5 أشخاص.
* المقادير:
- أرز بسمتي: 150 غراماً.
- الماء: 6 اكواب.
- حليب مكثف محلى: علبة (خالي الدسم).
- هيل: ملعقة كبيرة (مطحون).
- زبيب: ثلث كوب.
- كاجو: ربع كوب (غير مملح).
* طريقة التحضير:
1. اغسلوا الأرز جيداً، وانقعوه لمدة نصف ساعة في كمية كافية من الماء لتغطيته.
2. في مقلاة على النار، ضعوا الماء والأرز المغسول، واتركوه حتى يغلي على نار خفيفة ثم غطوه واتركوه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.
3. أضيفوا الحليب المكثف إلى الأرز على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام.
4. أضيفوا الزبيب، والكاجو، والهيل، ثم اطهوا لبضع دقائق إضافية ثم ارفعوا القدر عن النار.
5. اسكبوه في أطباق التقديم، واتركوه حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.
للتواصل معنا 