باذنجان مشوي بالصلصة للدايت... نقدم لكم من مطبخ فرفش بلس كيفية تحضير أكلات الدايت المميزة والسهلة، جربوا طبخات الباذنجان الخفيفة وتمتعوا بطعمها مع الصلصة اللذيذة. وقت الطهي: 60 دقيقة.. يكفي ل: 4 أشخاص.
* المقادير:
- الباذنجان: 2 حبة.
- بقسماط: 4 اكواب.
- زيت الزيتون: 4 ملاعق كبيرة.
- صلصة السباجيتي الجاهزة: 6 اكواب.
- ريحان: نصف ملعقة صغيرة.
* طريقة التحضير:
1. سخنوا الفرن على درجة حرارة 350.
2. اغمسوا قطع الباذنجان في البقسماط.
3. قوموا بتسخين الزيت في مقلاة واسعة على النار وحمري الباذنجان.
4. ضعوا ملعقة كبيرة من صوص السباجيتي في طبق الفرن وطبقة من الباذنجان المحمر فوقها.
5. وزعوا كمية من الصلصة فوق الباذنجان وأعيدوا الكرة لعمل طبقتين مع جعل الصلصة الطبقة على الوجه.
6. قوموا بتوزيع الريحان المجفف فوق الصلصة.
7. أدخلوا الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وقدموها ساخنة.
للتواصل معنا 