إليكم طريقة تحضير كوكيز الكرز بحبيبات الشوكولاتة الشهي

* طريقة التحضير:

1. حمّوا الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. بطنوا صينيتان فرن بورق الزبدة.
3. في وعاء للخلط، اخفقوا الزبدة مع السكر البني، والسكر الأبيض، بالمضرب اليدوي لدقيقتين حتى يصبح القوام خفيف وكريمي.
4. أضيفوا البيض والفانيلا، واستمروا في الخفق حتى يتجانس المزيج.
5. اخلطوا الدقيق مع البيكنج صودا والملح في وعاء آخر، ثم أضيفوا المزيج إلى خليط المكونات الرطبة واخفقوهم معاً.
6. أضيفوا حبيبات الشوكولاتة والكرز واستمروا في الخفق.
7. ضعوا الوعاء في الثلاجة لحوالي نصف ساعة.
8. شكلوا حبات الكوكيز على صواني الفرن باستخدام ملعقة كبيرة ثم اخبزوها لحوالي 15 دقيقة وقدموها عندما تبرد بدرجة حرارة الغرفة.