يجلب شهر رمضان الكثير من الفرص؛ للاستمتاع ببعض الأطعمة والمشروبات المفضلة لدى الكثيرين، إذ تحب السيدات تقديم كل ما بوسعهن على مائدة الإفطار للاستمتاع بجو العائلة المجتمعة في وقتٍ واحد. ولا شك في أن السلطة تعد أحد أهم الأطباق الجانبية الموجودة على طاولة الإفطار، وقد ترغبين في معرفة بعض الوصفات السهلة والسريعة، التي يمكنكِ تطبيقها، والتي يمكن أن تنال إعجاب كل الموجودين، ونحن هنا لمساعدتكِ.
سلطة المعكرونة المتوسطية:
تعتبر هذه السلطة خياراً مالحاً ولذيذاً، إذ تضم جميع النكهات الكلاسيكية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط، مثل: الزيتون والطماطم الكرزية والبصل الأحمر والجرجير مع بعض التوابل، وتعلوها جبنة الفيتا المفتتة، كما أن هذا المزيج الرائع من اللون الأرجواني والأحمر والأخضر يُعد إضافةً رائعة إلى مائدتكِ.
سلطة سيزر مشوي:
هل ترغبين في إثارة إعجاب ضيوفك على مائدة الإفطار القادمة؟.. قدمي لهم تجربة شيء فريد، مثل سلطة السيزر المشوي، التي تُعد أحد أشهى أطباق المطبخ المكسيكي، وهي عبارة عن مزيج من أحد أنواع اللحوم المشوية، والخضروات وقطع من الخبز المحمص، يضاف إليها جبن البارميزان.
سلطة البروكلي:
يمكن تزيين هذه السلطة الجميلة باللحم المقدد، والبصل الأحمر، والزبيب، ثم خلطها بصلصة كريمية، ويعتبر الملمس البارد والمقرمش لهذه السلطة مثالياً بعد يوم صومٍ مُتعب.
سلطة دجاج والدورف:
من المؤكد أن هذه السلطة ستترك معدتكِ وبراعم التذوق، لديكِ ولدى من حول مائدتكِ، راضية، حيث تجمع سلطة دجاج والدورف بين التفاح والكرفس، والعديد من الفواكه الطازجة الأخرى.
سلطة الذرة المكسيكية:
تحتوي هذه السلطة على «الذرة الحلوة»، وجبن الكوجيتا، وكريمة الشيبوتل المصنوعة من المايونيز، تعلوها رشة من عصير الليمون، لذا فإنها مثالية لمائدةٍ رمضانية مفعمة بالحيوية.
سلطة الدجاج المشوي والأفوكادو:
هذه السلطة مليئة بالبروتين بفضل الدجاج، كما أنها مكتملة بجميع العناصر الغذائية، بفضل الخضار الطازج والمكسرات والدهون الصحية، التي ستدعم جسد من تحبين، بعد يومٍ طويلِ من الصيام.
سلطة الدجاج الصينية:
تجمع سلطة الدجاج الصينية هذه بين الحلو والمالح لتناول وجبةٍ رائعة، حيث تضم مزيجاً من المكونات، مثل: الملفوف الأحمر، والدجاج المبشور، والكزبرة، وبرتقال اليوسفي، وشرائح اللوز؛ للحصول على لقمةٍ لذيذة.
سلطة كابريزي برج الطماطم:
ما الذي يمكن ألا يعجبك في برج سلطة طماطم كابريزي الكلاسيكي؟ فهو يجمع بين جبنة الموتزاريلا الكريمية، التي تعد مصدراً ممتازاً للبروتين والكالسيوم مع الطماطم الطازجة والريحان.
سلطة الدجاج اليونانية:
تحتوي وصفة السلطة اليونانية هذه على عناصر صحية وشهية، وهي من العناصر التي سترغبين في الاحتفاظ بها على مائدتكِ الرمضانية، إذ إنها لا تحتوي على أي عناصر ذات سعرات حرارية عالية، وتجمع بين الدجاج المبشور، أو المفروم، والفلفل الحلو، والطماطم الرومية، والبصل الأحمر والخيار والحمص، وجبنة الفيتا المفتتة.
للتواصل معنا 